Zvažujete koupi kuchyňského robota? Pak hodně přemýšlejte o tom, co by měl zvládnout, aby se skutečně stal užitečným pomocníkem a nejen dalším spotřebičem zabírajícím místo. I když – může být i designovou sochou!
Atraktivní vzhled
Když zvolíte správný multifunkční robot, příprava jídla vám půjde pěkně od ruky. Každý může mít odlišné požadavky, nicméně moderní kuchyňské roboty zastanou hodně práce a některé jsou dokonce tak krásné, že vaši kuchyň i ozdobí. Rozhodně je nebudete muset po každé přípravě jídla schovávat někam do skříňky a potom znovu pracně dolovat ven. Krásný design robotu je žádoucí, protože jej umožňuje vystavit v kuchyni na odiv jako sochu. Skvělým příkladem je ikonický robot KitcheAid Artisan, který se uměleckému artefaktu přiblížil i cenou. Mít robot vystavený a stále po ruce je samozřejmě praktické, zvláště pokud ho často používáte. Moderní roboty dnes pořídíte v mnoha krásných barvách, což vám umožní atraktivní sladění celé kuchyně i s dalšími spotřebiči.
Dovednosti
Kvůli vzhledu si ale robot nejspíš pořizovat nebudete. Jaké funkce a vlastnosti by tedy měl mít? Na tuto otázku si musíte odpovědět sami. Jen vy víte, jaký je váš životní styl, co potřebujete a jakou pomoc od něj uvítáte. Špičkový univerzální robot zvládne téměř vše – mísení, hnětení, šlehání, strouhání, krájení, sekání, mletí, odšťavování... Veškeré příslušenství však nemusí být jeho základní výbavou. Je tedy dobré vědět, zda budete mít možnost i později další příslušenství dokoupit. Možná si časem nebudete umět svůj život představit bez čerstvých ovocných šťáv a lis na citrusy či odšťavovač se stanou nepostradatelnými. Podobné to může být i s mlýnkem na maso či se strojkem na výrobu domácích těstovin. Pokud by mělo být čištění robota obtížné a zdlouhavé, těžko ho budete rádi a často používat, proto je nespornou výhodou, můžete-li jeho části mýt v myčce. Při výběru robota byste měli vzít v úvahu také materiál, z něhož je vyrobený. Kovová základna se skleněnou či nerezovou nádobou bude jistě odolnější než plastová.
Nezapomeňte, že mísa by měla mít odpovídající velikost. Robot by také měl disponovat několika rychlostními stupni, které si můžete při práci v závislosti na charakteru připravovaného pokrmu sami volit. O schopnostech robota vám mnohé napoví výkon jeho motoru, který by neměl být nižší než 500 W. Výjimkou je robot KitchenAid Artisan, který je navzdory svému výkonu 300 W velmi kvalitní. Pohon je konstruován pomocí ozubených kol namísto běžného řemene. Díky tomu si robot vystačí se „slabším“ motorem. Do jisté míry může být při nákupu orientačním bodem i cena.
