Vyzkoušeli jsme v redakci, co umí čajovar

Kdo si potrpí na kvalitní čaj, ví, že zalití sáčku horkou vodou rozhodně nestačí. My jsme se v redakci rozhodli svěřit přípravu tohoto nápoje opředeného mnoha pověstmi digitálnímu expertovi pocházejícímu ze země, která je konzumací čaje proslulá. Vyzkoušeli jsme, co čajovar britské značky Morphy Richards skutečně umí.

SAMOVAR V AKCI

Přiznám se, že návody na používání různých předmětů rozhodně nepatří mezi moji oblíbenou četbu. Proto se s každým novým spotřebičem snažím navázat spolupráci bez zbytečných průtahů, a pokud některý náročností svého provedení vyžaduje, abych k němu opakovaně přistupovala s průvodcem, rozhodně se z něho nestane můj oblíbenec. Stejně jsem se postavila i k testovanému čajovaru.

Tři ovladače s jasnými piktogramy (off/on, teploměr a intenzita nápoje) mi pomohly zvolit správný postup takzvaně na první dobrou. Do sítka jsem vložila čaj, nastavila teplotu, sílu a hlavním tlačítkem uvedla čajovar do chodu. Při vkládání sítka do konvice mě zarazilo, že čajzůstal nad hladinou vody. Důvodem bylo, že jsem dosud měla co do činění jen s konvicí, ve které se čaj v sítku ve vodě louhuje. Testovaný čajovar ale používá sofistikovanější postup, během kterého se voda přečerpává z nádoby do sítka, jímž protéká, takže se čajnelouhuje, ale šetrněji propařuje, čímž také získá výbornou chuť. Po odměřené době čajovar decentním pípnutím ohlásí konec, a není-li vypnut, automaticky se přepne do režimu, který udržuje čaj v optimální teplotě 20 minut. Protože na kuchyňské lince zabere čajovar stejné místo jako rychlovarná konvice a varná nádoba se využívá i jako servírovací, mohu jej všem, kteří mají rádi skutečně dobrý čaj, doporučit.

VÍTE, ŽE...

• rozdíl mezi černým a zeleným čajem spočívá ve způsobu zpracování čajových lístků. Černý čaj se před sušením fermentuje, zelený se před sušením napařuje

• nejvíce kofeinu (teinu) obsahuje černý čaj, nejméně bílý

• na bílý čaj se používají mladé, ještě nerozvinuté lístky čajovníku, které se sbírají ručně a okamžitě se suší na slunci

• čajové lístky obsahují fluorid, který pomáhá chránit zubní sklovinu

• čaj obsahuje antioxidanty, které přispívají k prevenci před některými onemocněními

REDAKCE HODNOTÍ

+ rychlá a šetrná příprava čaje 

+ funkce udržující teplotu

+ přehledné ovládací prvky

+ možnost nastavení na nižší teploty vhodné k přípravě různých druhů čaje 

+ snadná údržba

+ 2 funkce konvice - varná a servírovací

+ přehled o aktuálním stavu přípravy čaje na displeji

- v nabídce je pouze černé provedení