Dobrý den, jako maminka dvou malých dětí se velmi zajímám o zdravé trendy ve stravování. Ráda bych měla co nejvíce pod kontrolou složení pokrmů, které dětem podávám. Zaujala mě možnost přípravy domácího sýru či šunky – můžete mi k tomu sdělit něco bližšího a poradit, jak si tyto pokrmy připravit?
Děkuji, Martina L., Předboř
odpovídá:
mga. ladislav škoda (šéfdesignér značky tescoma)
Máte pravdu, trend přípravy domácích potravin je bezpochyby na vzestupu. Pryč je doba, kdy bylo domácí vaření ve znamení „rychle, levně, bez ohledu na složení“. Do kuchyní se vrací poctivost a vaření z kvalitních surovin bez přidaných stabilizátorů, barviv a konzervantů. Nejžhavější novinkou je souprava pro přípravu krémového sýru z nové linie TESCOMA DELLA CASA, pomocí které si připravíte nejen skvělý domácí sýr, ale také lahodný smetanový dezert s ovocem pro děti. Navíc je to velmi jednoduché, jak ostatně napovídá postup: miska, síto, plátno, smetana či jogurt, víko, uzavřít a čekat až 24 hodin, než tekutina odteče, a máte hotovo. Sýr můžete osvěžit bylinkami či dochutit česnekem. U dezertu zase vmíchejte ovoce, kakao nebo nastrouhejte čokoládu. To vše bez zbytečných éček a zahušťovadel!
Stejně jako krémový sýr i domácí dušenou šunku si můžete připravit velmi snadno díky šunkovaru TESCOMA PRESTO. Důvod je nasnadě: doma přípravená šunka obsahuje pouze kvalitní maso podle vašeho výběru, sůl, trochu cukru a vody, pro pěkně růžovou barvu lze přidat např. nálev z červené řepy. Žádné konzervanty, zvýrazňovače chuti ani stabilizátory, které obsahují průmyslově vyráběné uzeniny, v té domácí (dušené) nepotřebujete.
Má proto mnohem přirozenější chuť, vůni i strukturu a je samozřejmě zdravější, takže ji můžete bez obav podávat i malým dětem. Šunku lze připravovat přímo v nádobě, bez použití mikrotenových či jiných plastových sáčků. Benefitem výrobku je redukce pro přípravu poloviční porce, a také knížka s devíti originálními recepty.
Vyzkoušejte tedy novinky z našeho sortimentu a uvidíte sama, jak je příprava domácích potravin snadná a efektní. Zdraví celé vaší rodiny za to určitě stojí.
Šunkovar TESCOMA PRESTO je vynikající pro přípravu domácí dušené šunky či paštik. S univerzálním teploměrem pro přesnou kontrolu teploty během dušení šunky. Vyrobeno z tepelně odolného plastu a žáruvzdorného silikonu, teploměr a pružina z prvotřídní nerezavějící oceli. Opatřeno redukcí pro přípravu poloviční porce šunky. Šunkovar je vhodný do myčky, návod k použití s recepty uvnitř balení. Cena 499 Kč, www.eshop.tescoma.cz
Souprava pro přípravu krémového sýru TESCOMA DELLA CASA. Souprava obsahuje mísu s víkem, cedník a 5 ks netkaného plátna pro opakované použití. Vyrobeno z prvotřídního odolného plastu, vhodné do myčky. Návod k použití s recepty uvnitř balení. Cena 399 Kč, www.eshop.tescoma.cz
KONTAKT: www.tescoma.cz
