Olivovníky v nás často vyvolávají vzpomínky na sluncem zalité kopce Řecka, kamenné zídky italských vesnic, nekonečné háje ve španělském vnitrozemí nebo u chorvatského pobřeží. Přesto si tento krásný strom, symbol míru, hojnosti a dlouhověkosti, našel své místo i v českých zahradách a interiérech.
Olivovník evropský (Olea europaea)
Stálezelený strom, který může v příznivých podmínkách dorůst až deseti metrů. U nás se však nejčastěji pěstuje jako keř nebo menší stromek v květináči, často s dekorativně tvarovanou korunou. Ačkoliv plodnost není v našich klimatických podmínkách běžná, není nemožná, zvlášť pokud stromek přezimuje na světlém a chladném místě.
Foto: iStock
Olivovník potřebuje:
Hodně světla, ideálně plné slunce. V létě mu proto nejlépe svědčí pobyt venku, například na jižní terase nebo balkóně chráněnými před větrem.
Během vegetace ocení pravidelnou, ale střídmou zálivku. Půda by měla mezi zálivkami mírně proschnout.
Na podzim je třeba stromek přesunout dovnitř, a to ještě před prvními mrazy. Ideální je světlá, chladná místnost s teplotou mezi 5–10 °C, například zimní zahrada, chodba nebo nevytápěný skleník. V teplejších podmínkách může trpět na škůdce nebo ztrácet listy.
Foto: iStock
Substrát a hnojení
Použijte propustný, vápenatý substrát, ideálně s příměsí písku nebo perlitu. Dobrou volbou je i speciální zemina pro středomořské rostliny. V období růstu (jaro až pozdní léto) dopřejte olivovníku hnojivo s vyšším obsahem draslíku, které podpoří odolnost a případnou tvorbu plodů.
Tvarování a přesazování
Olivovník dobře snáší řez. Na jaře můžete tvarovat korunu podle svých představ, odstranit slabé nebo nevhodně rostoucí výhony. Mladé rostliny přesazujte každé dva až tři roky, starší stačí přesazovat méně často, ale je vhodné jednou ročně alespoň vyměnit vrchní část substrátu.
Foto: iStock
Plody? Chce to trpělivost
Ačkoliv hlavní předností olivovníku je dekorativní vzhled, při správné péči a dobrém přezimování se lze po několika letech dočkat i květů a následně plodů. K tomu je ale zapotřebí hodně světla, pravidelné hnojení a především trpělivost, protože olivovníky rostou pomalu a plodí až jako starší rostliny.
